かき氷 [スウィーツ・ディオラマ]
かき氷は日本の夏に親しまれる氷菓

* 史実上の記録は平安時代に清少納言の『枕草子』「あてなるもの」の段に、金属製の器に氷を刃物で削った削り氷(けずりひ)に蔓草の一種である甘葛(あまかづら・あまづら、蔦の樹液または甘茶蔓の茎の汁と思われる)をかけたとして「削り氷にあまづら入れて、新しき金鋺(かなまり)に入れたる」と記述されている。
* 1869年(明治2年)、神奈川県横浜にある馬車道で初めての氷水店が開店する(日本においてアイスクリームを発祥させた店でもある)。
* 1882年(明治15年)頃に博物学者のエドワード・S・モースが、かき氷を食べたことを自著に記している。
* 昭和初期に氷削機が普及し、一般化する。
出典:『フリー百科事典・ウィキペディア(Wikipedia) 』より抜粋。
「続きを読む」でストーリーをお楽しみください。
■「スウィーツ・ディオラマ」の表紙と目次■

* 史実上の記録は平安時代に清少納言の『枕草子』「あてなるもの」の段に、金属製の器に氷を刃物で削った削り氷(けずりひ)に蔓草の一種である甘葛(あまかづら・あまづら、蔦の樹液または甘茶蔓の茎の汁と思われる)をかけたとして「削り氷にあまづら入れて、新しき金鋺(かなまり)に入れたる」と記述されている。
* 1869年(明治2年)、神奈川県横浜にある馬車道で初めての氷水店が開店する(日本においてアイスクリームを発祥させた店でもある)。
* 1882年(明治15年)頃に博物学者のエドワード・S・モースが、かき氷を食べたことを自著に記している。
* 昭和初期に氷削機が普及し、一般化する。
出典:『フリー百科事典・ウィキペディア(Wikipedia) 』より抜粋。
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すみません
休み明けのとりこみと夏バテ体力大幅ダウンで、今週一週間もお休みさせて頂きます。
来週週明けから従来ペースで更新します。
来週週明けから従来ペースで更新します。
ランキング結果と御礼
本日2007年8月2日を持ちましてこれまで参加いたしておりましたランキングサイトへの参加をひとまず終了させて頂く事といたしました。
これまで毎日のように投票して下さった皆様、本当にありがとうございました。
心より感謝申し上げます。

ランキングサイトへの参加終了の理由はいくつかあるのですが、そのひとつは、最近「きっずgoo」等からのアクセスが急激に増えてきたことです。
作品としては児童文学では決してないのですが、来訪者にアクセスをお願いしているリンク先が大人サイト満載のランキングと言うのでは、やはり問題があると思っていました。
そして、おそらくこちらが本音なのですが、ランキングなんて自分で決められるものでは無いのだから気にしてもしょうがないと解ってはいても、実際には気になって気になってしょうがなかったのです。それが毎日の非常に強いプレッシャーとなって、このまま今の状態を続けたのでは正常な創作活動が出来なくなってしまうと感じてしまいました。
「小さな飛行機in大和川」の仲間から頂いた声援を皮切りに、本当に多くの皆様のお陰様を持ちまして、ランキングの上位にまで押し上げて頂きながら、今さらにまた我儘を言って本当にすみません。
本日ランキング参加を終了した正午時点での順位は
次の通りでした。
■人気ブログランキング■
●小説総合ランキング 第2位(最高位2位/約1ヶ月間)
■FC2ブログランキング■
●小説・文学総合ランキング 第2位(最高位1位/約1ヶ月間)
■ブログ村ランキング■
○短編小説部門 第1位
○ショートショート部門 第1位
○童話部門 第2位(最高位1位/約2ヶ月間)
●小説総合ランキング 第12位(最高位8位/約1ヶ月間)
開設からわずか3カ月あまりのサイトにとって、まったく望むべくもないほど素晴らしい結果を頂きました。
お陰様で、ランキングを通して魅力あふれる多くの方々と知り合う事ができ、交流を深める事も出来ました。
ランキングサイトで知り合った方々との交流はこれまでと変わりなく続けさせて頂きたいと思っておりますし、またコメント等頂いた方とのリンクの拡充もして行きたいと思っています。
実際サイトを訪れて下さるほとんどの方々にとって、ランキングなど、さしたる意味の感じられないものであったと思いますが、僕にとってはそれでも結構、得意な気分にしてくれたり、重荷になったりしていたものでありました。
今後「ゆめみるケモノ」「スウィーツ・ディオラマ」は静かに作品を蓄えながら、新たな巡り合いのを求めてブログの海を漂います。
数えきれないのほど沢山のご投票、本当にありがとうございました。
……………
このブログを気にしてくださっていた皆様、どうかブックマークをお願いいたします。
また月曜日からこれまで通りの更新を行いますので、どうかよろしくお願いいたします。
これまで毎日のように投票して下さった皆様、本当にありがとうございました。
心より感謝申し上げます。

ランキングサイトへの参加終了の理由はいくつかあるのですが、そのひとつは、最近「きっずgoo」等からのアクセスが急激に増えてきたことです。
作品としては児童文学では決してないのですが、来訪者にアクセスをお願いしているリンク先が大人サイト満載のランキングと言うのでは、やはり問題があると思っていました。
そして、おそらくこちらが本音なのですが、ランキングなんて自分で決められるものでは無いのだから気にしてもしょうがないと解ってはいても、実際には気になって気になってしょうがなかったのです。それが毎日の非常に強いプレッシャーとなって、このまま今の状態を続けたのでは正常な創作活動が出来なくなってしまうと感じてしまいました。
「小さな飛行機in大和川」の仲間から頂いた声援を皮切りに、本当に多くの皆様のお陰様を持ちまして、ランキングの上位にまで押し上げて頂きながら、今さらにまた我儘を言って本当にすみません。
本日ランキング参加を終了した正午時点での順位は
次の通りでした。
■人気ブログランキング■
●小説総合ランキング 第2位(最高位2位/約1ヶ月間)
■FC2ブログランキング■
●小説・文学総合ランキング 第2位(最高位1位/約1ヶ月間)
■ブログ村ランキング■
○短編小説部門 第1位
○ショートショート部門 第1位
○童話部門 第2位(最高位1位/約2ヶ月間)
●小説総合ランキング 第12位(最高位8位/約1ヶ月間)
開設からわずか3カ月あまりのサイトにとって、まったく望むべくもないほど素晴らしい結果を頂きました。
お陰様で、ランキングを通して魅力あふれる多くの方々と知り合う事ができ、交流を深める事も出来ました。
ランキングサイトで知り合った方々との交流はこれまでと変わりなく続けさせて頂きたいと思っておりますし、またコメント等頂いた方とのリンクの拡充もして行きたいと思っています。
実際サイトを訪れて下さるほとんどの方々にとって、ランキングなど、さしたる意味の感じられないものであったと思いますが、僕にとってはそれでも結構、得意な気分にしてくれたり、重荷になったりしていたものでありました。
今後「ゆめみるケモノ」「スウィーツ・ディオラマ」は静かに作品を蓄えながら、新たな巡り合いのを求めてブログの海を漂います。
数えきれないのほど沢山のご投票、本当にありがとうございました。
……………
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シブースト [スウィーツ・ディオラマ]
シブーストは(仏:Chiboust)はフランスの洋菓子。

1840年頃、パリの菓子職人シブースト氏が考案したアントルメ。クレーム・パティシエールに湯煎で溶かしたゼラチンを加え混ぜ、さらに温かい状態のイタリア・メレンゲと軽く合わせて、形に流し込んで形を整えたものに、砂糖を振りかけ、さらに焼きゴテで表面をキャラメル状に仕上げたものがこの菓子の主体。

今回の解説はネット上の様々な記事から作者がまとめました。
間違い等ございましたら、どうかご指摘ください。
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1840年頃、パリの菓子職人シブースト氏が考案したアントルメ。クレーム・パティシエールに湯煎で溶かしたゼラチンを加え混ぜ、さらに温かい状態のイタリア・メレンゲと軽く合わせて、形に流し込んで形を整えたものに、砂糖を振りかけ、さらに焼きゴテで表面をキャラメル状に仕上げたものがこの菓子の主体。

今回の解説はネット上の様々な記事から作者がまとめました。
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